Ломо Cana de LOMO Legado Вяленый карбонад 45г

350 руб.

Ломо Cana de LOMO Legado 45г

Нет в наличии

Рубрика: Артикул: 34923

Описание

Ломо Cana de LOMO Legado 45г

Ломо (исп. Lomo) — вяленая вырезка из свинины и испанский мясной деликатес, для производства которого используют карбонат, полностью лишенный жира. В течение нескольких дней его выдерживают при температуре около 2 градусов. После чего оставляют в маринаде на 3 дня в смеси соли, красного перца и других специй и приправах, такими как чеснок и душица. В конце процесс производства полученный продукт расфасовывают в натуральную оболочку, и вялят в специализированных сушилках в течение 4-5 месяцев. Цвет Ломо имеет снаружи светло-красный, а внутри ярко-красный.

Вяленый карбонад ломо — это первоклассная закуска, которую рекомендуется нарезать тонкими ломтиками.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Ломо Cana de LOMO Legado Вяленый карбонад 45г”

Ваш адрес email не будет опубликован.

Оставить комментарий