Описание

Мягкий Сыр Бребис с трюфелем овечий (Brebis D’or Con Trufa oveja

Молоко: Овечье

Созревание: настроено с плесенью

Формат: Ролл

ИНГРЕДИЕНТЫ Пастеризованное овечье МОЛОКО, соль, секвестрант: хлорид кальция, коагулянт,

МОЛОЧНЫЕ ЗАБОРКИ (трюфель, аромат трюфеля) 1% мин. и пенициллиум

СРОК СЛУЖБЫ ПРОДУКТА 60 дней с момента упаковки

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Внутренний цвет: однородный белый

Запах: Мягкий

Вкус: Мягкий и приятный

Текстура: маслянистая, тающая, приятная нежная паста