Описание
Бри Тoмас Дукс изготовленный из молока, oбогaщенногo сливками, Thоmаs Dux Brie имeeт мягкую cливочную текстуpу и мягкий насыщенный вкуc. За бapxaтиcтой бeлой коркой плecени скрывaетcя удивительнo лeгкая, мaслянистaя гoловкa.
Похожие товары
1 шт — 100г. 3 шт — 300г. Режем от 300г.
Сыр Bonifaz от Bergader Грибы (Бонифаций от Бергадер)
Сыр имеет острый пикантный аромат. Имеется отчетливый запах благородной плесени. Консистенция нежная. Вкус довольно своеобразный, островатый, чувствуются грибы. Вкус не резкий – он довольно мягкий, а вот пикантные нотки ощущаются отчетливо.
Сыр Bavaria Blu Бавария Блю с плесенью 70% Bergader — нежный сливочный сыр с благородной голубой плесенью и корочкой из белой плесени.
Мягкий немецкий сыр Cambozola Камбоцола, рецепт которого был изобретен в 70ых на основе камамбера, который дополнили благородной голубой плесенью penicillium roqueforti и добавили сливки для получения особенной гладкой и одновременно жирной текстуры.
Эта камбоцола сильно отличается от классической. Вкус достаточно нейтральный, может понравиться даже тем, кто не любит сыры с плесенью.
Не откажите себе в удовольствии попробовать это удивительный сыр, со столь красивой текстурой.
Особенно сильно он порадует тех, для кого Дор Блю или Горгонзола излишне соленые и яркие.
Сыр бри с трюфелем Fromager d’Affinois Фромаже д’Аффинуа
— французский мягкий сыр с двойными сливками и чёрным трюфелем, запечатанный в тонкой бархатистой кожуре, покрытой белой плесенью.
2шт=200гр
Цена за 100г. 1 шт — это 100г. 4 шт — 400г. Режем от 400г.
Бри подходит для приготовления различных блюд — салатов, закусок, супов. Он также служит отличной основой для бутерброда. В сочетании с фруктами, вареньем или клюквенным соусом Бри дарит изысканный, яркий вкус.
Отзывы
Отзывов пока нет.